Нашата цел е да ви помогнем да приготвите перфектното кафе
Приготвянето на перфектното кафе само по себе си е изкуство. Важно е да знаете колко фино трябва да се смила кафето и какво е правилното количество, което да използвате. Има разлики между вида кафе, използвано за портафилтър, и това за филтърно приготвяне.
Предлагаме подробни, стъпка по стъпка обяснения, за да получите перфектното кафе, независимо от избрания от вас метод на приготвяне.
Популярни методи за приготвяне на кафе
Филтър за кафе
С този филтър за кафе можете да приготвите големи количества кафе с малко усилия. Имате широка гама от видове кафе, от които да избирате.
Filtru Manual
Prepararea cafelei în stil tradițional: bunul și vechiul filtru manual din ceramică este din nou la modă. Îți dezvăluim câteva trucuri pentru a o pregăti corect.
Cafea prin metoda Pour Over
Pentru cunoscători, cafeaua proaspătă, preparată manual cu atenție, este una dintre cele mai mari plăceri. Metoda Pour Over este perfectă pentru a prepara această cafea clasică
Metoda French Press
Cu un filtru tip presă franceză, prepararea cafelei devine o activitate artizanală. Măcinarea cafelei și timpul corect de contact sunt esențiale.
Espressor moka
Espressorul moka reprezintă modul tipic italian de a face cafea - un espresso pur. Prepararea pe plită este foarte simplă, dar există câteva lucruri de care trebuie să ții cont și aici.
Aparat cu portafiltru
Aparatul cu portafiltru scoate la iveală barista din tine. Totul se rezumă la măcinarea perfectă și presiunea optimă. Rezultatul: cel mai bun gust de espresso la tine acasa.
Espressoare complet automate
Mașinile de cafea complet automate sunt experți în prospețime: macină boabele de cafea chiar înainte de preparare, oferind un espresso și caffè crema de o prospețime incomparabilă.
Cafissimo
Cafissimo sunt aprate cu capsule ce prepară diferite tipuri de cafea și specialități de cafea rapid și prin simpla apăsare a unui buton. Așadar, dacă iubești diversitatea și bei cappuccino, espresso, caffè crema și cafea, ai găsit soluția perfectă, deoarece cu o mașină de capsule poți savura o nouă varietate la fiecare ceașcă.
Mocha / Ibric
Mocha turcească este cea mai veche metodă de preparare cunoscută, în care zațul de cafea este, de asemenea, turnat. Aceasta se prepară în tradiționalul ibric.